O Alimento é Importante – Food Matters Legend PT

“Esse documentário confronta a medicina tradicional e mostra o quão equivocada está a nossa maneira de tratar as doenças. Examina como os alimentos que comemos podem ajudar ou prejudicar a nossa saúde e como a perda de nutrientes pelo envelhecimento da comida através do transporte e pela própria carência de minerais do solo e o processo de cozimento dessa comida (que acaba com os elementos essenciais para a vida), contribui ainda mais para esse terrível quadro nutricional. Mostra além disso o ciclo vicioso da agricultura extensiva, que diminui muito os nutrientes do solo, gerando plantas mais frágeis aos ataques de pestes, necessitando que estas recebam aplicação de pesticidas, que as contaminam e acabam envenenando quem as come, onde a pessoa se tornará mais fraca e buscará medicamentos.”

Original Food Matters (2008)

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